ならっちの畑日記　ステビアと暗渠排水の日々

北海道の本社には

ステビアはかせがいらっしゃいます

そして　はかせから

「石川県で　ステビアを栽培するのだ！！」

とのお告げがあり……






これが届きました！！


これがステビアの苗ですヽ(^o^)丿





おお～！ふさふさしています…


全部で　(12×24)×８…

約2300株の　ステビアです…(・_・)


どうしようかな…


とりあえず　町内に　ビニールハウスを借りて


ハウス栽培することにしました





まだ　苗が小さいので

しばらくは倉庫で育苗して

ハウスの準備が整いしだい

定植する予定です

オカッチが　朝から畑の水やりをしてくれています（＾－＾）

このところの　干ばつ気味の天候で

朝晩の水やりは欠かせません…(>_<)

そんななか　ナラッチは　出かけた先の農家さんで

新しい苗を入手しましたヽ(^o^)丿




ナラッチがまだ植えていない野菜です（＾－＾）


おくらと　赤おくら

バジル　万願寺とうがらし

あおとうがらし　

その他に　おまけでいただいた百日草など

見せていただいた育苗ハウスのなかは

たくさんのお花や　野菜がならんでいました







ここ数日の畑の水分は

グリーン枠内で安定しています

苗をくださった農家さんが

「みんな５月初めにあわてて苗をうえるけど
本当は今頃がいいんだョ」

と　おっしゃっていました

雑草が目立ってきましたが

つまつまと　草むしりしないと…(-"-)


きっと　休日に

のじりんと　オカッチが　がんばってくれるはずです…(゜-゜)

これは　4月の末に　会長のおくさまにいただいたものです


そして現在




こんなに育ちましたヽ(^o^)丿


根が張るまで　水につけていたのですが

なんだか元気のないようすだったので

粉末のステビアを　少量　水に入れてみたところ

ぐんぐんのびて　かわいいお花が咲きました（＾－＾）


さらに　ナラッチの畑は　はじめての収穫です！






スナップえんどうがなりましたよ（＾－＾）


まだ　あまり伸びてはいませんが　　


実はそこそこ太り　1本に　10個ほど収穫しました




右がステビア栽培　左が普通のえんどうです




生のまま糖度をはかってみましたが


実際はゆでて食べるものなので

ゆでてはかると…

8.5度…うーん　どうなんでしょうか…

食べると　さくさく　甘くておいしいヽ(^o^)丿

さらに　普通のものは…

7.5度…(゜-゜)…わからない…


やっぱり食べると　おいしいな<(｀^´)>


ナラッチの畑は　無肥料なので　あまり実りは期待していませんでしたが

こうして　収穫したものを食べると

よろこびもひとしお…


今後の収穫にも　期待してしまいます（＾－＾）

今週から　ナラッチの畑は

しばらくお休みになりそうです(T_T)

工事のお仕事が決まり

人手が足りないこともあり

ナラッチも頭数にはいっています

現場を見に行ってきましたよ




青空に　素晴らしい景色です


冬の田んぼ工事しか経験のないナラッチには

とても新鮮ですヽ(^o^)丿


よその建設会社の人もたくさんいて

お話を聞いていると

「冬は着込めばあったかいけど　暑いのはどうにもできないからつらいよ(>_<)」

…ナラッチは　寒さによわいので

あまり考えたことがありませんでした…

たしかに　日焼けも痛いし　大変そうです(゜-゜)


畑は　朝晩の水やりくらいしか出来なくなりそうですが


どうか　枯れずにいてね！

やっと　

とうとう

まちにまった

ナラッチのアスパラガスがキターヽ(^o^)丿





すぐに調理です!！


根元を折って　皮はむかずに

ゆでます




水にいれて　冷やし　乾燥をふせぎます




アスパラベーコンヽ(^o^)丿




そして　ピザ

さらに




肉巻き天ぷら

あとは

そのまま　マヨネーズで！！




サイコ‐！

おいしい(T_T)

待ったかいがありました


こんな感じで

ナラッチのアスパラは

あっとゆうまに　なくなります


また　たのもうかな…(゜-゜)

夏が近づいていますヽ(^o^)丿


夏といえば　ビールです！

そしておともは…





これじゃあ　わかりませんね（＾－＾）


えだまめです!！


ナラッチ　思い切って

うねに　2列

端から端まで　全部うえちゃいました!！ヽ(^o^)丿





これは楽しみです（＾－＾）

大豆を植えることで

土壌の状態がどのようになるかも

調べないといけません…




プランターのマリーゴールドは


すくすくと育っています

グリーンカーテンのゴーヤは少しずつ育っています


ここ数日

好天にめぐまれ？畑はカラカラに乾いています


土の表面が　ばりばりです





そんな中

じゃがいもだけは　すくすくと成長しています

ただ　ナラッチのばあちゃんが

「芋の芽は　一つ残して切らないと　実がならないよ」

と言っていたので

ぶちぶちと　むしることにしました




こんなにのびてるのに…

なんだか　もったいない気がします(゜-゜)




小玉スイカが　マルチの熱で　焼けてしまうので

隣の農家さんに　藁をいただき

座布団をしいてみましたよ（＾－＾）


むじなに　見張られているきぶんです…(-"-)

とうとう

今週から　ナラッチ待望の

北海道産アスパラガスの販売がはじまりました!！


わーいヽ(^o^)丿食べたい食べたい!！


……なんて　

売り物に手をつけるわけには　いきません…(T_T)





これが　アスパラガス1キロです!！


ナラッチのアスパラガスは　　　

生産農家さんの事情で

1日の出荷量が　10キロまでなので

ナラッチの分は　あとまわしなのです…(>_<)





こんなに入ってます!！

そして　断面は





おお～(^O^)ふとーい!！


おいしそう(^○^)!！


これはナラッチのお友達の分を　見せてもらいました


今日から　これをナラッチが　こつこつと配達いたします


がんばる！(゜-゜)


じみーな営業にもかかわらず

いがいに注文がありました

お客様のなかには

「おいしかったら　またたのむネ（＾－＾）」

なんて言ってくださるかたもいらして

ナラッチの　

売れなかったら　どおしよう…

なんて心細さも　半分になった気分ですヽ(^o^)丿


それにしても　おいしそう…


食べたいな

好天続きに　毎日あわただしいナラッチです


畑しごとばかりとゆうわけにもいかず


右往左往の毎日ですが





ヽ(^o^)丿小玉すいかが　大量に！！


昨晩　サツマイモ農家の友人に

「今年の小玉は上出来だから！」


と

いただきました！！（＾－＾）

ありがとう

ついでにアスパラも買ってくれて…(T_T)





ところが！

ホクホク顔でスイカの苗を植えようとしていたら


ご近所の　畑博士のおばあちゃんが

しぶーい顔で

「それはだめかもしれんわ…」

？！(?_?)

先日見つけた　かわいい足跡の正体が判明しました


貉・むじな…

むじなとは

「主にアナグマのことをさしますが

地方によっては　たぬきやハクビシンのことをさします　」


…おばあちゃんが言うには

畑に何か植えると　必ずチェックしにきて

去年　植えたスイカや　メロン・うりなどは

収穫直前に　ほぼ全滅した　と…


そこで　たまたま北海道からきていた　ナラッチの社長に

半分　おみやげとしてわたし　残りはとりあえず　

植えるだけ　うえてみることにしました





さらに　のじりんが豆に支えをこしらえてくれました




これは　坊ちゃんかぼちゃ

ナラッチはかぼちゃが大好きなのですが

あまり大きいのは食べきれないので

とらぬたぬきの皮算用ではないのですが

ちいさいのにしました





それから　芽キャベツ




この列には

なす　トマト　カラーピーマン

ナラッチの好物ばかりです

好きこそものの…ということで

植えたいものを　うえています


このあとは

「大豆を育ててね」

と　社長のリクエストで

枝豆を植える予定です

夏はビールのおともに　最高です！！


ちゃんと実るといいな（＾－＾）

ゴールデンウイークも明けて　


畑しごとは　あわただしい時期になりました


ナラッチのバアチャンが　

「田植えが終わったら　夏野菜！」

と言っていたのを思いだしながら


いそいそと苗や種の準備をしています





グリーンカーテンは　５ヶ所設置しました




事務所の入り口両脇と




直売プレハブに2ヶ所

あと　事務所の窓にも　





屋根からの景色は最高でした　ヽ(^o^)丿




プランターには　朝顔とゴーヤ　風船蔓を植えました


ゴーヤは　普通の　緑の長いものと

白くて短めのものの　2種類

朝顔と　風船蔓は　ナラッチ産のものです